Eventi e serate a tema

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Tutti gli eventi e le serate a tema presso il nostro locale

Menù di Pasqua 2019

Quiche con toma, asparagi e uovo di quaglia Carpaccio di Black Angus irlandese e mandorle tostate Flan di asparagi con fonduta di raschera   —————°°°°°—————   Ravioli di Pecorino di Pienza e Pinoli con pesto di basilico e menta e crema di Roccaverano   —————°°°°°—————   Agnello in umido marinato […]

Menù 8 Marzo 2019   Tentacolo di polpo croccante su vellutata di porri insalata di Baccalà e fragole con cannoncino croccante e crema di piselli Moscardini all’arrabbiata Gamberoni al brandy con vellutata di ceci e cioccolato fondente al peperoncino _________________ooo___________________ Risotto gamberi e calamari _________________ooo___________________ Tagliata di tonno in crosta […]

San Valentino 2019

MENU’ Lasagnetta di pasta fillo asparagi, pomodori secchi, burrata e salsa di basilico Crème brûlée salata alla cipolla caramellata e spuma soffice di parmigiano Carpaccio di Fassona all’extra fondente e vinaigrette di mela verde PRIMO Tagliolini al limone con culatello croccante SECONDO Faraona ripiena con salsiccia di bra e carciofi […]