Menù 8 Marzo 2019

 

Tentacolo di polpo croccante su vellutata di porri

insalata di Baccalà e fragole con cannoncino croccante e crema di piselli

Moscardini all’arrabbiata

Gamberoni al brandy con vellutata di ceci e cioccolato fondente al peperoncino

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Risotto gamberi e calamari

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Tagliata di tonno in crosta di semi di papavero, pistacchi e scorza d’arancio disidratata

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Dolci della casa o sorbetto al chinotto

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Vini in abbinamento alle portate

acqua e caffè

euro 40 a persona

San Valentino 2019

San Valentino 2019

MENU’ Lasagnetta di pasta fillo asparagi, pomodori secchi, burrata e salsa di basilico Crème brûlée salata alla cipolla caramellata e spuma soffice […]

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